Vegane & glutenfreie Speisekarte in Osttirol –
Katharinas veganes Restaurant
Die Speisekarte von Katharinas veganem Restaurant im Bezirk Lienz vereint pflanzliche Vielfalt, handgemachte Zubereitung und bewussten Genuss. Alle Gerichte werden vegan, glutenfrei und nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) zubereitet – frisch, natürlich und mit hochwertigen Zutaten.
Frisch, vegan & glutenfrei genießen
Unsere Speisen werden täglich frisch und ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten zubereitet. Dabei verzichten wir bewusst auf tierische Produkte und Gluten. So entsteht eine abwechslungsreiche Küche, die natürlichen Geschmack, Bekömmlichkeit und bewusste Ernährung harmonisch miteinander verbindet.
Unsere vegane Speisekarte
Von liebevoll zubereiteten Vorspeisen über kreative Hauptgerichte bis hin zu feinen Desserts bietet unsere Speisekarte eine große Auswahl an veganen und glutenfreien Spezialitäten. Ob zum Mittagessen, Brunch oder gemütlichen Abendessen – in unserem Restaurant in Osttirol genießen Sie hausgemachte Gerichte in entspannter Atmosphäre.
Saisonale Küche mit Zutaten aus Osttirol
Je nach Jahreszeit bereichern frisches Gemüse, Kräuter und weitere Zutaten – teilweise aus dem eigenen Garten – unsere Gerichte. So bleibt die Speisekarte abwechslungsreich, saisonal und natürlich. Genießen Sie bewusste vegane und glutenfreie Küche im Bezirk Lienz – auf Wunsch auch auf unserer Sonnenterrasse mit herrlichem Dolomitenblick.
